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"HOTSPOT" est le nouveau concept de L'Hôtel Glacier. "LIVRAISON EXPRESS" à Domicile ou au BUREAU de plats soigneusements préparés. Snacks, Sandwichs, Patisseries tout un choix de plats ...
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Les Patisseries

Crêpe
Gâteau banane
Filet d'ananas
Diplomate
Dartois au coco
Flan
Gâteau vanille
Mon rêve
Tropézienne
Mille feuilles
Moka café
Singapour
Gâteau roulé
Moka au coco
Opéra
Gâteau au chocolat
Forêt-Noire
Cake GM

1 200 Ar
1 300 Ar
1 500 Ar
1 600 Ar
1 600 Ar
2 000 Ar
2 200 Ar
2 200 Ar
2 300 Ar
2 400 Ar
2 500 Ar
2 500 Ar
2 800 Ar
2 800 Ar
2 800 Ar
3 000 Ar
3 000 Ar
6 500 Ar

Les Snacks Salés

Beignet créole
Sambos
Nem
Pao
Beignet de crevette
Beignet de poisson
Beignet de crabe
Rouleau salé
Demi-lune
Siou mei
Petit pâté
Chausson grand-mère
Pita
Franc comtois
Feuilleté Viande
Croissant jambon
Feuilleté Fromage
Feuilleté roulé
Quiche
Hamburger saucisse fumé frite
Hamburger Viande zébu frite
Hamburger poulet frite
Formule Sandwich au choix

   300 Ar
   300 Ar
   300 Ar
   400 Ar
   400 Ar
   400 Ar
   400 Ar
   500 Ar
   600 Ar
   800 Ar
1 500 Ar
1 500 Ar
1 500 Ar
1 700 Ar
1 800 Ar
2 000 Ar
2 000 Ar
2 000 Ar
2 000 Ar
3 500 Ar
3 500 Ar
3 500 Ar
7 000 Ar

Les Plats Chinois

Légume sauté à la chinoise
Brède sautée à la chinoise
Nems (paire - porc, crabe, légume)
Riz cantonnais au zébu
Riz cantonnais au porc
Riz cantonnais au fruits de mer
Ti-pane de zébu
Ti-pane de porc
Ti-pane de poulet
Ti-pane aux fruits de mer
Calamar sauté au légume
Fromage de soja sauté au porc pimenté
Bol renversé
Boulettes de poisson sautées aux légumes
Aubergine farcie au porc
Crabe farçi
Ti-pane calamar
Crevettes sautées aux légumes
Crabes sautées (oignon, ail, gingembre)
Filet de cabot (à la sauce aigre douce)
Porc au caramel (Tsa siou ou sarvice)

  6 000 Ar
  6 000 Ar
  9 600 Ar
  9 500 Ar
  9 500 Ar
  9 500 Ar
12 800 Ar
14 100 Ar
14 100 Ar
14 000 Ar
14 000 Ar
10 000 Ar
13 600 Ar
12 000 Ar
12 000 Ar
11 500 Ar
14 000 Ar
14 000 Ar
12 000 Ar
14 000 Ar
18 000 Ar

Les Pizzas

Végétarienne
(Tomate, fromage, origan,
olive noire, poivron,
aubergine, oignon)

Romaine
(Tomate, fromage,
origan, jambon)

Royale
(Tomate, jambon,
champignon, fromage,
oignon, origan)

Buffalo
(Tomate, fromage,
mozzarella, origan,
viande de zébu)

Spéciale glacier
(Aubergine, poivron,
champignon, jambon,
mortadelle, fromage,
olive noire, origan)

Calzone (cuite en chausson)
(Tomate, jambon,
champignon, fromage,
oignon, oeuf)

Pescatona
(Tomate, fruit de mer,
olive, fromage)

Napolitaine
(Tomate, fromage,
anchois, mozarella,
olive noire, origan)

Bacon et à la Mozarella
(Jambon cru, fromage,
oeuf, tomate,
basilic)

Bretonne
(Poivron, saucisse fumé,
mortadelle, thym, mozzarella, ail)

10 000 Ar



10 000 Ar


10 000 Ar



10 000 Ar



10 000 Ar




12 000 Ar



11 000 Ar


12 000 Ar



12 000 Ar



12 000 Ar

Les Spécialités Malagasy

Hena ritra (Zébu bourguignon)
Tilapia à la malagasy
Queue de zébu (A la pistache)
Romazava de zébu
Pied de porc à la malagasy
Langue de zébu (A la sauce tomate)
Anguille au porc
Ravitoto
Akoho ritra (Poulet et porc)
Romazava de poulet
Romazava Royale
Saucisse aux haricots
Henakisoa sy anana

  9 200 Ar
10 500 Ar
  8 900 Ar
  9 500 Ar
10 500 Ar
10 900 Ar
11 000 Ar
11 500 Ar
13 000 Ar
13 000 Ar
14 200 Ar
  8 400 Ar
  8 400 Ar

La Mer

Vivaneau grillé
Filet de mérou grillé sans sauce
Filet de mérou à la sauce
(Meunière, oseille ou
à la normande)

Crevettes
(A la créole, au poivre
vert ou au gingembre)

Calamar sauté
(A la provençale ou à l'américaine)
Fricassée de la mer
(Crevettes, calamar et poisson)
Brochettes de poisson

12 000 Ar
13 000 Ar
14 000 Ar


14 000 Ar


14 000 Ar

16 500 Ar

13 000 Ar

Les Plats

Poulet au curry
Poulet pané
Poulet basquaise
Escalope panée
Poulet rôti (1/4)
Escalope à la crème
Côte de porc poëlée
Steak à cheval
Estouffade de zébu (au vin rouge)
Rognons de veau aux herbes
Lapin chasseur
Tournedos chasseur
Poulet au champignon
Blanquette de veau à la vanille
Magret de canard
(Rôti ou au poivre vert)
Cuisse de canard
(Poivre vert ou confite)
Filet de zébu :
     Grillé sans sauce
      Beurre maître d'hôtel
      Bleu
      Poivre vert
      Béarnaise

12 600 Ar
13 200 Ar
12 600 Ar
12 000 Ar
12 000 Ar
13 800 Ar
13 800 Ar
14 000 Ar
14 300 Ar
14 500 Ar
14 500 Ar
15 400 Ar
15 900 Ar
15 000 Ar
16 400 Ar

14 600 Ar


12 800 Ar
15 200 Ar
15 200 Ar
15 200 Ar
15 200 Ar

Les Laqués

Canard laqué (1/4)
Cochon laqué (200 grs)
Poulet laqué (1/2)
Magret de canard laqué
Canard laqué (1/2)
Canard laqué (entier)
Cochon laqué (1/2)
Cochon laqué (entier)

  13 000 Ar
  12 000 Ar
  15 000 Ar
  17 000 Ar
  19 000 Ar
  39 000 Ar
  60 000 Ar
120 000 Ar

Les Salades

Salade César
Salade niçoise
Salade du chef
Salade américaine

7 000 Ar
8 500 Ar
8 000 Ar
8 500 Ar

Les Pâtes

Spaghetti à l'italienne
Spaghetti à la bolognaise
Spaghetti à la carbonara
Spaghetti aux fruits de mer

  7 800 Ar
  8 700 Ar
  9 400 Ar
11 000 Ar